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产品型号: PAL-BX/ACID 12
所属分类:便携数显/刻度式折射仪
产品时间:2023-10-26
简要描述:ATAGO(爱拓)亚洲梨幸水梨雪梨糖酸度计 PAL-BX/ACID 12糖酸比平衡是决定水果风味的关键为了方便梨子用户快速检测水果的糖酸比, ATAGO(爱拓)研发生产的梨子糖酸度计——PAL-BX/ACID 12,同时检测梨子的糖度 & 酸度,一键(R)显示糖酸比。
糖酸比平衡是决定水果风味的关键
为了方便梨子用户快速检测水果的糖酸比, ATAGO(爱拓)研发生产的梨子糖酸度计——PAL-BX/ACID 12,同时检测梨子的糖度 & 酸度,一键(R)显示糖酸比。
糖酸比(Acid-Sugar Ratio),指的是果实和果汁类之可溶性固形物量(一般以糖度折射计的Brix值表示)除以酸度而求得之数值。
一般地:糖酸比越大,水果味道以甜为主;糖酸比越小,水果味道以酸为主。
ATAGO(爱拓)PAL-BX/ACID 12(梨子)糖酸度计,又称为:梨子糖酸比检测仪,梨子糖酸一体机,专为测量梨子的糖度和酸度而设计,带有OFFSET曲线修正功能,可用于对比修正滴定法结果或者其他读数单位产生的数值偏差,使测量结果同步一致,适用于测量梨子及梨子类制品的糖度和酸度含量。
传统的酸度测量方法(酸碱滴定法)成本较高,需要复杂的样品前处理步骤和大量昂贵的试剂,并且需要专业的技术人员操作。ATAGO(爱拓)糖酸度计,便携式设计,操作简易,测量快速,专业稳定,摒弃繁锁!有效提升你的工作效率!
使用ATAGO(爱拓)糖酸度计,糖度可直接取样测量;酸度测量只需添加蒸馏水与测量样品按重量比例(1:50)稀释(即:果汁1ml,蒸馏水50ml)搅拌均匀后即可取样测量。糖度及酸度测量完成后,按R键自动显示糖酸比。
糖酸比指标被广泛的应用于水果品种筛选,水果分级,水果成熟度判断,水果口感评价等检测项目中。
【产品参数】
型号 | PAL-BX/ACID 12 (梨子) |
货号 | 7112 |
测量项目 | 糖度、酸度、糖酸比(R键显示) |
测量范围 | 糖度(Brix):0.0~90.0% |
酸度(Acid):0.05~2.00% (酸度 = 柠檬酸总酸度转换) | |
测量精度 | Brix:±0.2% Acid:±0.10%(Acid 0.10 ~ 1.00%) 相对精度:±10% (Acid 1.01 ~ 8.80%) 温度:±1℃ |
分辨率 | Brix:0.1% Acid: 0.01%(0.00 ~ 9.99%) 0.1%(10.0% 或更高) 糖酸比: 0.00(0.00~9.99) 00.0(00.0 ~ 99.9) |
自动温度补偿范围 | 10 ~ 40℃ |
电源 | AAA 碱性电池×2 |
防护等级 | IP 65 |
尺寸和重量 | 5.5 × 3.1 × 10.9cm,100g(仅主机) |
注:对于医疗器械类产品,请先查证核实企业经营资质和医疗器械产品注册证情况